如何成為一名食物知識小達人？ 看書？做題？看視頻？ nonono！ 與其背誦干巴巴的知識，不如玩著玩著就學(xué)會了！

近期，欣和食育體驗館開啟了“小小講解員”培訓(xùn)活動，不光是講解微生物知識、醬油歷史，同時加入了“為他人講解”這項“知識反芻”活動。 通過讓孩子們在玩中學(xué)，還能親身過足一把“主持癮”的方式，可以說是玩著玩著，就把知識學(xué)會了！

關(guān)于“在玩中學(xué)”，我們可是專業(yè)的！ 欣和邀請專業(yè)的品質(zhì)保障科學(xué)家，拿來真正的微生物標本，讓大家邊看，邊了解各種微生物的形態(tài)和構(gòu)造。 雖然說玩著玩著就會了，但是也得先初步學(xué)點知識不是？我們還做了生動形象的ppt，給大家做簡單的介紹，寓教于樂，學(xué)著也有勁兒！

聽完知識，不實踐一下怎么“出真知”？ 不如種個蘑菇，體會一下微生物從落地到生長的全過程，種完了還能炒個菜。 這下，直接從“種植”到“吃”的全過程，一下子就能弄明白了。

學(xué)會了這么多，不“show”一下可不行。 穿上制服，帶著金色的勛章和小小的擴音器，化身“小小主持人”，為更多大小朋友講述醬油歷史、微生物知識。 講給別人聽的同時，不但對自身的知識是一種鞏固，更是鍛煉了表達能力和邏輯思維能力，同時大大的增加了自信心。

作為國家級科普教育基地，欣和食育體驗館以“講好欣和特色科普故事，將全方位的食物教育傳遞給更多的家庭”為己任，通過具有欣和特色的展教內(nèi)容，讓來訪者通過親身體驗，學(xué)習(xí)到更多食物有關(guān)的科學(xué)文化知識。 通過“紙面學(xué)習(xí)-親手操作-講解介紹”學(xué)習(xí)三部曲，讓孩子們在玩中學(xué)，在學(xué)中玩，從食物的來源，到生產(chǎn)加工方式，再到與飲食有關(guān)的體驗，保準是記得清清楚楚，幾天下來，馬上就能成為食物知識小達人啦！